關(guān)于保健食品標(biāo)注警示用語,你了解多少?

現(xiàn)行的保健食品標(biāo)簽管理，雖然要求不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，但標(biāo)簽上僅僅聲明“本品不能代替藥物”，而且聲明標(biāo)注的位置和大小也沒有具體規(guī)定，企業(yè)往往把它標(biāo)注在不顯眼的位置，字體也很小，讓虛假宣傳、夸大…

從QS到SC,食品生產(chǎn)許可證常見問題解答

購買食品，認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志。”食品包裝上的QS標(biāo)志，一直被人們視為安全的象征，認(rèn)為通過生產(chǎn)許可就能夠放心食用。不過，陪伴人們多年的藍(lán)色QS標(biāo)志將逐漸隱退，三年后就會(huì)完全退出市場(chǎng)，取而代之的是有SC標(biāo)志的…

沒有食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行生產(chǎn)會(huì)有什么后果?

食品安全一直是國家關(guān)注的問題。進(jìn)行打壓未辦理昆明食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)是必然的。想要生產(chǎn)食品，辦理生產(chǎn)許可證是沒有捷徑的。這是對(duì)安全食品的保證，對(duì)人們生命的保障。

一篇文章帶你全面了解綠色食品

綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

關(guān)于食品貯存管理制度,你了解多少?

為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理，保障公眾食品安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，食品儲(chǔ)存管理制度也逐漸出現(xiàn)在人們的視野。

你知道蜜餞類食品生產(chǎn)許可證如何去辦理嗎?

你知道蜜餞類食品生產(chǎn)許可證如何去辦理嗎?申請(qǐng)蜜餞食品生產(chǎn)許可證辦理的產(chǎn)品范圍：申請(qǐng)蜜餞食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品范圍包括：以果蔬和糖類等為原料，經(jīng)加工制成的蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹（餅）類和果…

食品加工車間設(shè)計(jì)有哪些要求?

年來，食品安全問題層出不窮，食品企業(yè)參照GMP執(zhí)行刻不容緩。對(duì)于過去低投入、高產(chǎn)出的食品行業(yè)將不會(huì)再重演，現(xiàn)在將會(huì)是高標(biāo)準(zhǔn)的投入，在獲得消費(fèi)者認(rèn)可情況后從而賺取利潤(rùn)。

辦理食品生產(chǎn)許可證要多久?自己辦好還是找人代辦比較好?

食品生產(chǎn)許可證，這個(gè)是比較難辦理的，因?yàn)檫@個(gè)要根據(jù)生產(chǎn)者所生產(chǎn)的產(chǎn)品，以及生產(chǎn)場(chǎng)地是否全封閉、是否環(huán)保、有無排污等現(xiàn)象，相對(duì)比較麻煩，如果不是專業(yè)人士，連填材料都會(huì)感到無從下手。其實(shí)不管是自己辦還是…

如何控制食品加工過程中的交叉污染?

食品安全一直都是人們所關(guān)注的重中之重，因?yàn)樗P(guān)系著我們的健康問題，米粉批發(fā)廠家表示，在食品廠中，需要控制好食品加工過程中的交叉污染。

關(guān)于食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容,你了解多少?

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品通則》（GB7718），對(duì)食品標(biāo)簽的管理是食品監(jiān)管工作的一部分。